2026年4月14日，一場聚焦高品質(zhì)牛肉的行業(yè)盛典——JBS加拿大谷飼牛肉品鑒晚宴，在期待中拉開帷幕。作為JBS的重要合作伙伴及中國高端牛肉供應(yīng)鏈的深耕者，北京泓睿（Hopewise） 榮幸受邀參加此次盛會，與眾多行業(yè)精英、美食專家共同見證了加拿大谷飼牛肉的獨特魅力。
晚宴現(xiàn)場，來自加拿大的優(yōu)質(zhì)谷飼牛肉成為絕對主角。經(jīng)過精心谷飼喂養(yǎng)的牛肉，肉質(zhì)細(xì)嫩、雪花紋理豐富，在烹飪大師的演繹下，散發(fā)出濃郁的奶香與醇厚風(fēng)味。每一口都是對“從牧場到餐桌”極致品質(zhì)的詮釋。
作為全球最大的肉類蛋白供應(yīng)商之一，JBS在加拿大廣袤的牧場上，結(jié)合當(dāng)?shù)氐锰飒毢竦淖匀粭l件與現(xiàn)代飼養(yǎng)工藝，培育出了谷物飼養(yǎng)、風(fēng)味穩(wěn)定且出品率高的優(yōu)質(zhì)牛肉，深受全球高端餐飲及家庭消費者的青睞
品鑒不僅是味蕾的享受，更是專業(yè)交流的平臺?；顒悠陂g，北京泓睿團隊與JBS加拿大代表、國內(nèi)知名餐飲企業(yè)主廚及采購負(fù)責(zé)人深入溝通，圍繞加拿大谷飼牛肉的品種特點、分割應(yīng)用、成本控制及菜單創(chuàng)新等話題交換了意見。
作為一家專注于進口肉類供應(yīng)鏈的企業(yè)，北京泓睿始終致力于為國內(nèi)餐飲客戶尋找全球頂級、穩(wěn)定、安全的食材資源。此次受邀參會，不僅是對我們在高端牛肉領(lǐng)域?qū)I(yè)能力的認(rèn)可，更是我們持續(xù)優(yōu)化服務(wù)、為客戶創(chuàng)造價值的新起點。
